Les feuilles de thé de première récolte, soigneusement cueillies, sont ensuite délicatement travaillées pour créer notre édition Thé Chap Chap, offrant un profil de saveur exceptionnellement doux, à savourer idéalement en infusion traditionnelle.
Nous avons été impressionné par la richesse et la douceur de ce thé. Ces qualités recherchées proviennent de l’umami naturellement présent dans les jeunes feuilles de la Chine. Le thé est fixé en vert, roulé puis séché au four afin de préserver toute sa douceur.
Origine : Chine
Produit : Thé vert
Date de production : 01/2023
Date d’expiration : 01/2031
Préparation typique : 1 cuillère à café (~4g) pour 1 tasse (~250ml) d’eau chaude (70-80°C), infusion pendant 60 secondes. Ce produit de 100g permet environ 25 infusions.
